Iako se masti često smatraju “nečim lošim”, zapravo su one ključni izvor energije, posebno za dugoročnu stabilnost i zdravlje srca. Zdrave masti pomažu u apsorpciji vitamina, održavaju ravnotežu hormona i pomažu u stabiliziranju razine šećera u krvi. U ovoj ćemo se članku osvrnuti na različite vrste zdravih masti i kako ih uključiti u svoju prehranu za optimalnu energiju.
Koje masti odabrati?
Zdrave masti koje treba uključiti u prehranu uključuju mononezasićene masti (poput maslinovog ulja, avokada i orašastih plodova) i omega-3 masne kiseline (prisutne u masnoj ribi poput lososa, sardinama i orasima). Ove masti podržavaju funkciju mozga i smanjuju upalu, što može pomoći u održavanju mentalne energije i općeg zdravlja.
Kako unijeti zdrave masti u prehranu?
Zdrave masti možete dodati u prehranu konzumiranjem avokada, orašastih plodova, sjemenki i maslinovog ulja. Umjesto pržene hrane, odaberite pečenu ili kuhanu hranu u maslinovom ulju. Dodavanje sjemenki lana ili chia sjemenki u smoothie također je izvrstan način za unos zdravih masti.