Proteini su važan makronutrijent koji ne samo da pomaže u rastu i obnovi mišića, već igraju ključnu ulogu u održavanju stabilne razine energije tijekom dana. Često se smatra da proteini služe samo za izgradnju mišića, ali njihov utjecaj na energiju je podcijenjen. U ovoj ćemo se članku osvrnuti na to kako proteini utječu na energiju i kako ih pravilno konzumirati.
Kako proteini utječu na energiju?
Proteini usporavaju probavu ugljikohidrata, što znači da pomažu stabilizirati razinu šećera u krvi i sprječavaju nagle padove energije. Također, proteini imaju ulogu u sintezi enzima i hormona koji utječu na metabolizam i energiju. Ako konzumiramo dovoljno proteina, naša tijela imaju stabilan izvor energije koji neće brzo nestati.
Koji su najbolji izvori proteina?
Najbolji izvori proteina su nemasno meso, riba, jaja, mliječni proizvodi, mahunarke, orašasti plodovi i sjemenke. Biljni proteini iz soje, leće i graha također su odlični izbori za vegane i vegetarijance.
Kako uključiti proteine u prehranu?
Za optimalnu energiju, važno je ravnomjerno raspodijeliti unos proteina tijekom dana. Za doručak, možete jesti jaja ili smoothie s proteinima u prahu. Za užinu, idealni su grčki jogurt, orašasti plodovi ili kvinoja. Uključivanjem proteina u svaki obrok, možete osigurati stabilnu energiju i spriječiti padove energije između obroka.